Genuss gepaart mit Leidenschaft, das ist das was unsere Küche ausmacht. Die besten Rezepte werden immer wieder neu interpretiert, kombiniert und mit viel Freude präsentiert.

Die Basis dafür sind die Lebensmittel bester Qualität, die wir am liebsten aus unserer eigenen Genossenschaft oder von regionalen Partnern beziehen.

Es wird gekocht, was die Jahreszeiten und die Landschaft hervorbringen. Dann schmeckt feine Küche auch ehrlich.